Нестроганная доска – это фактически ствол дерева, огранённый только дисковой пилорамой.
Строганная доска, в отличии от нестроганной, проходит дополнительную обработку на фуговальном строгальном станке, то есть шлифуется. У неё привлекательный внешний вид.
Строганный материал обладает гладкой поверхностью.